Ricetta di nocci

SAN VIGILINI

Dolcetto specialità del lago di Garda.

Ingredienti

• 500 g di farina

• 200 g di zucchero

• 200 g di burro

• 150 g di uvetta

• 1 lievito

• sale

• 3 uova

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

20 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

6

Regione

Veneto


Recensioni 5 - Click 6146

2,3 (10)


Preparazione

1. Versate i 500g di farina tipo "00" in una zuppiera, aggiungete i 200g di zucchero e i 150 di uvetta sultanina.

2. A parte prendete i 200g di burro e dividete l'intero blocco in picccolissimi cubetti dopo di che aggiungeteli

3. all' impasto.

4. Rompete tre uova nella zuppiera e saporite con un pizzico di sale, infine aggiungete una bustina di lievito.

5. Ammalgamate bene il tutto e solo quando avrete ottenuto un impasto liscio e omogeneo suddividete

6. l'impasto in cubetti di circa 2cm cubici.

7. mettete i cubetti ottenuti su una piastra e successivamente in forno per circa un'ora a 180°C.

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nocci

0,0 (1)

Ciao noe metterli su una piastra vuol dire hai presente quella che si mette in forno ? Eccco quella è ..... Scusa se nn ti ho risposto prima Ma....mi raccomando voti alti.... ciao

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noemi80

0,0 (1)

cosa significa metterli su una piastra?devono cuocere in 2 modi?ciaoooooo

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nocci

0,0 (1)

Dolcetto specialità del lago di Garda.

Vi posso dare un consiglio...??? sarebbe meglio al posto dell'uvetta mettergli le goccie di cioccolato... provate e poi ditemi,,,

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steno

0,0 (1)

ma lasciarli in forno 1 ora a 180°??? diventano come il carbone

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