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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Riunire gli ingredienti in una terrina e rendere l'impasto morbido
2. Fare lievitare per circa 2 ore
3. Stendere con il mattarello l'impasto lievitato formando uno strato ci circa 1 cm (anche meno) e formare dei cerchi con un bicchiere di dimensioni piccole
4. Mettere i cerchi su un piano e lasciare lievitare nuovamente
5. Friggerli in olio bollente e zuccherare
6. Se si vuole quando sono fritti, si possono arricchire con crema pasticcera tagliandoli a meta.
2. Fare lievitare per circa 2 ore
3. Stendere con il mattarello l'impasto lievitato formando uno strato ci circa 1 cm (anche meno) e formare dei cerchi con un bicchiere di dimensioni piccole
4. Mettere i cerchi su un piano e lasciare lievitare nuovamente
5. Friggerli in olio bollente e zuccherare
6. Se si vuole quando sono fritti, si possono arricchire con crema pasticcera tagliandoli a meta.
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pinguina84
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