Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Claudiaa 🏆 Top della community
BISCOTTI DELLA NONNA CON AMMONIACA
Questi biscotti li faceva sempre mia nonna; sono ottimi nel latte.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 11 - Click 36445
Preparazione
1. Impastare tutti gli ingredienti; stendere la pasta e fare i biscottini con il tagliapasta con la rondella a zigzag; metterli nelle teglie e spennellarci l'uovo battuto, metterci sopra lo zucchero semolato e infornare a temperatura media
2. Far raffreddare bene e poi mangiare.
2. Far raffreddare bene e poi mangiare.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 11 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
memi
0,0 (0)
domandina
0,0 (0)
hai mai provato a usare l'olio invece della margarina? e per quanto tempo li tieni in forno, 15-20 min? vorrei provarli.
Claudiaa
0,0 (0)
Ho sempre usato la margarina perchè mia nonna usava lo strutto
per quanto riguarda i tempi di cottura 
ho sempre fatto come mi diceva mia nonna 
a 
occhio 
infatti sto sempre a 
controllare 
comunque, la prossima volta, se mi ricordo, mi scrivo il tempo 
non devi aprire mai il forno e li devi sfornare quando li vedi coloriti 
nel latte sono buonissimi 
a te.... 
Clarita60
0,0 (0)
.....e l'ammoniaca per dolci dove la trovo??? io conosco solo l'ammoniata per pulire i pavimentti ed i vetri
Claudiaa
0,0 (0)
L'ammoniaca per dolci la trovi tranquillamente nello scaffale dove trovi anche le bustine del lievito
ci sono le bustine di bicarbonato di ammonio e anche le bustine del cremore di tartaro 