Ricetta di: dany66

BISCOTTI ALLE MELE

delicati e salutari

  • ripieno:
  • gr.500 mele golden
  • passolini e pinoli
  • gr.70 zucchero
  • gr.30 burro
  • pasta frolla
  • gr.300 farina
  • gr.150 ricotta
  • 2 tuorli
  • gr.70 burro
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

Recensioni 24 - Click 32339

2,6 (17)

Preparazione

Preparazione

1. Preparare il ripieno facendo cuocere le mele tagliate a dadini, i passolini e i pinoli, lo zucchero e il burro

2. Fare una pasta frolla con il resto degli ingredienti

3. Stendere la pasta e, con una forma, fare tanti cerchi, spennellarli con un uovo battuto e mettervi al centro di ognuno un cucchiaino di ripieno

4. Chiudere a mezzaluna e spennellare altro uovo sulla superfice

5. Infornare a fuoco medio per circa 30 minuti

6. Servire i biscotti dopo averli spolverati con dello zucchero a velo.

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ciaoooooooo e' proprio buona, deliziosi si mi piacciono molto

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skadi

0,0 (0)

perfetti! anche se ho dimenticato di spennellare con l'uovo...

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GRAFFA

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I

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tommasina

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la ricetta mi sembra ottima, domani vorrei provarla, solo mi chiedevo...le uova segnate negli ingredienti non comprendono quelle necessarie per chiudere i biscotti o spennellarli prima di cucinare, vero? grazie mille.

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silvia

0,0 (0)

solo una curiosita': la ricotta nell'impasto per la frolla? grazie, devono essere deliziosi


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