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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
BISCOTTI ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO GLASSATI
Ideali per l'ora del tè.
- 175 grammi farina setacciata
- 75 grammi di fecola
- 120 grammi burro a temperatura ambiente
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 1 uovo
- 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci, non vanigliato
- la buccia grattugiata un'arancia non trattata
- 1 pizzico di sale
- per la glassa:
- 100 grammi di zucchero a velo
- quanche cucchiaio succo arancia
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
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Preparazione
1. Trita il cioccolato e impastalo velocemente agli altri ingredienti, forma una palla, rivestila di pellicola e lasciala riposare in frigo per 30 minuti
2. Accendi il forno a 200°C
3. Prendi l'impasto dal frigo e stendilo sottilmente, quindi ricava una cinquantina di biscotti
4. Disponili sulla placca del forno rivestita di cartaforno e fai cuocere per 15 minuti
5. Sforna e lascia freddare completamente
6. Prepara la glassa con lo zucchero a velo e il succo d'arancia, spennella i biscotti ormai freddi e fai asciugare ancora un po'.
2. Accendi il forno a 200°C
3. Prendi l'impasto dal frigo e stendilo sottilmente, quindi ricava una cinquantina di biscotti
4. Disponili sulla placca del forno rivestita di cartaforno e fai cuocere per 15 minuti
5. Sforna e lascia freddare completamente
6. Prepara la glassa con lo zucchero a velo e il succo d'arancia, spennella i biscotti ormai freddi e fai asciugare ancora un po'.
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myllywylly
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Ideali per l'ora del tè.