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Ricetta di: vid
TORTINO DI COTTO E MASCARPONE
E' buonissimo, farete un figurone!!!
- 250 grammi di mascarpone
- 250 grammi prosciutto cotoo
- 1 cucchiaino di brandy
- sale q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1884
Preparazione
1. Tritate il prosciutto cotto e mettetelo in una terrina.
2. Aggiungete il mascarpone.
3. Passate tutto con il frtullatore (minipimer) finchè non sarà una crema spalmabile omogenea.
4. Aggiungete il cucchiaino di brandy e regolate di sale se necessario.
5. Rimescolate bene il tutto e lasciare riposare in frigorifero in una formina per 3 ore almeno.
6. Servire con crackers o simili.
2. Aggiungete il mascarpone.
3. Passate tutto con il frtullatore (minipimer) finchè non sarà una crema spalmabile omogenea.
4. Aggiungete il cucchiaino di brandy e regolate di sale se necessario.
5. Rimescolate bene il tutto e lasciare riposare in frigorifero in una formina per 3 ore almeno.
6. Servire con crackers o simili.
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vid
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E' buonissimo, farete un figurone!!!