nonna papera

ANTIPASTO DI NATALE

E' un ottimo modo per recuperare il bollito, tra l'altro il brodo di faraona è molto meno grasso di quello della gallina!

Ingredienti

• 1/2 faraona in pezzi

• 1/2 avocado

• 1/2 vasetto di cuori di bambu'

• scaglie di grana

• sale

• olio

• succo di limone

Portata

ANTIPASTO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 3 - Click 44462

2,6 (13)


Preparazione

1. Preparate il brodo di faraona (vi servirà anche per i ravioli in brodo del pranzo di Natale), a cottura ultimata spezzettate grossolonamente la faraona e unirvi l'avocado a pezzetti, i cuori di bambù a rondelle, le scaglie di grana, sale olio e un po' di succo di limone

2. Servire appena freddo.

Profilo utente

LAURA

0,0 (1)

MA CHE RAVIOLI IN BRODO AL LIMITE CAPPELLETTI .....

E' un ottimo modo per recuperare il bollito, tra l'altro il brodo di faraona è molto meno grasso di quello della gallina!

Profilo utente

marco chef

0,0 (1)

innanzitutto e un piatto estivo poi il brodo si fa con il pollo

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