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Ricetta di: PanDiStelle
TORTA TENERINA DI PANDISTELLE
Una vera delizia, da gustare con una tazza di the nero.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 6256
Preparazione
1. Fate a pezzi il cioccolato e poi scioglietelo con il latte a bagnomaria
2. A parte mescolare il burro con lo zucchero fino all'ottenimento di una crema, poi aggiungete i 3 rossi d'uovo e la farina
3. Fate raffreddare il cioccolato e poi aggiungetelo alla crema
4. Montate a neve gli albumi e uniteli al composto mescolando adagio
5. Versate il tutto in una tortiera imburrata e cuocete a 170°C per 25 minuti
6. Una volta cotta cospargete la torta con zucchero.
2. A parte mescolare il burro con lo zucchero fino all'ottenimento di una crema, poi aggiungete i 3 rossi d'uovo e la farina
3. Fate raffreddare il cioccolato e poi aggiungetelo alla crema
4. Montate a neve gli albumi e uniteli al composto mescolando adagio
5. Versate il tutto in una tortiera imburrata e cuocete a 170°C per 25 minuti
6. Una volta cotta cospargete la torta con zucchero.
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PanDiStelle
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fefferi
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Ciao,ho provato questa tua ricetta x un thea-party con le mie amiche...l'hanno letteralmente divorata!!!!Grazie tante!!!!
PanDiStelle
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Una vera delizia, da gustare con una tazza di the nero.