Ricetta di: DORANNA
TORTA SALATA A MODO MIO
E' una torta salata un pèo' diversa dalle solite, che puo' essere servita come antipasto o anche come secondo piatto. La si puo' servire contornando il piatto di portata con pomodorini ciliegini e una julienne di emmenthal.
- 1 confezione pasta sfoglia fresca
- 2 di pomodori rossi
- 100 grammi emmethal
- 100 grammi pancetta dolce a dadini
- 5-6 foglie radicchio rosso
- 40 grammi di pinoli
- 40 grammi uvetta
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere tutti gli ingredienti nella pasta sfoglia e chiuderla
2. Porla in forno su una teglia piatta con la carta forno a 200°C per circa 20-30 minuti
3. Ad occhio deve prendere un colore dorato
4. Servire tiepida.
2. Porla in forno su una teglia piatta con la carta forno a 200°C per circa 20-30 minuti
3. Ad occhio deve prendere un colore dorato
4. Servire tiepida.
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DORANNA
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E' una torta salata un pèo' diversa dalle solite, che puo' essere servita come antipasto o anche come secondo piatto. La si puo' servire contornando il piatto di portata con pomodorini ciliegini e una julienne di emmenthal.