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Ricetta di: tuspikki
TORTA MANDORLE E CIOCCOLATO
Semplice nei passaggi ma d'alto gusto.
- 300 grammi di mandorle
- 200 grammi di zucchero
- 200 grammi di burro
- 150 grammi di cioccolato fondente
- 5 di uovo
- 5 albumi montati a neve
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 1798
Preparazione
1. Montare burro e zucchero, aggiungere i tuorli due alla volta, unire alle mandorle e la cioccolata precedentemente macinate molto sottile e mischiare con un cucchiaio di legno; unire gli albumi montati a neve ferma
2. Versare il tutto in una teglia da 30 cm imburrata e infarinata
3. Cuocere per 35 minuti a 170°C; servire la torta spolverizzata con zucchero a velo.
2. Versare il tutto in una teglia da 30 cm imburrata e infarinata
3. Cuocere per 35 minuti a 170°C; servire la torta spolverizzata con zucchero a velo.
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tuspikki
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Semplice nei passaggi ma d'alto gusto.