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Ricetta di: Vivianne
TORTA LULù
Delicata, profumata e legermente alcoolica. Una torta sexy.
- 350 grammi di farina
- 1 bicchiere abbondante latte
- 0.5 bicchiere liquore strega
- 1 di cedro candito
- buccia un limone grattugiato
- 1 stecca di vaniglia
- 3 uova
- panna da cucina (facoltativa)
- zucchero
- 1 di zucchero a velo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Far scaldare il latte con la stecca di vaniglia finchÈ è profumato
2. Amalgamare i rossi d'uovo, la farina, lo zucchero, il cedro, la buccia di limone e il liquore, poi unirvi il latte
3. Infornare a 180°C, dopo venti minuti estrarre la torta e spennellarla con uno strato abbastanza consistente di panna mescolata allo zucchero a velo
4. Poi reinfornare per altrettanti venti minuti o comunque fino a cottura ultimata.
2. Amalgamare i rossi d'uovo, la farina, lo zucchero, il cedro, la buccia di limone e il liquore, poi unirvi il latte
3. Infornare a 180°C, dopo venti minuti estrarre la torta e spennellarla con uno strato abbastanza consistente di panna mescolata allo zucchero a velo
4. Poi reinfornare per altrettanti venti minuti o comunque fino a cottura ultimata.
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Vivianne
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Delicata, profumata e legermente alcoolica. Una torta sexy.