Ricetta di: cuoca nata

TORTA DI RISO

E' buono da servire caldo ma anche a temperatura normale fa il suo effetto!

  • 300 grammi di riso
  • litro di latte
  • buccia limone
  • bistina vanillina
  • 150 grammi di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,3 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Cuocere il riso nel latte e aggiungervi una bustina di vanillina e una buccia di limone

2. A metà cottura aggiungere lo zucchero e mescolare bene fino a quando l'impasto non sarà diventato compatto

3. Fare raffredare e aggiungervi i tre tuorli, le chiare montate a neve e il ievito

4. Versare l'imapsto in una teglia imburrata e infornare a 180°C per 40minuti.

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E' buono da servire caldo ma anche a temperatura normale fa il suo effetto!

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