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Ricetta di: Himera
TORTA DI MELE HIMERA
Questa è la torta di mele che faccio per la mia famiglia, il disporre gli spicchi di mela a raggiera, richiama alla memoria la corolla di un girasole.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 3686
Preparazione
1. In una terrina, amalgamare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, il latte, la farina, il lievito e per ultimo 3 mele tagliate a tocchetti
2. Versare l'impasto nella tortiera, ricoprirlo a raggiera con la restante mela tagliata a spicchi sottili
3. Infornare a 180°C per 40' circa.
2. Versare l'impasto nella tortiera, ricoprirlo a raggiera con la restante mela tagliata a spicchi sottili
3. Infornare a 180°C per 40' circa.
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elaisa
0,0 (0)
la seconda volta che ho preparato questa torta ho modificato leggermente la ricetta (Himera non me ne volere).Prima di preparare l'impasto ho messo le fette e i tocchetti di mele nel succo di limone e nell'impasto ho aggiunto qualche cucchiaio di sassolino, non avevo il burro e non ho messo niente è venuta buona lo stesso
daniela
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E' morbidissima e delicata! Anche senza burro
Himera
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Questa è la torta di mele che faccio per la mia famiglia, il disporre gli spicchi di mela a raggiera, richiama alla memoria la corolla di un girasole.