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Ricetta della Redazione
TORTA DI CIOCCOLATO ALL'ARANCIA
Lasciatela raffreddare, sformatela e decoratela a piacere con zucchero a velo e scorze di arancia candite. A piacere potete accompagnare la torta con una marmellata di arancia diluita con poca acqua calda zuccherata.
- 380 grammi di zucchero
- 250 grammi di burro
- 250 grammi di farina
- 1 bustina di lievito
- 2 di arance
- zucchero a velo
- 6 cucchiai di cacao amaro
- 5 di uova
- marmellata di arancia
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 2 - Click 12021
Preparazione
- Rompere le uova in una ciotola, unirvi lo zucchero e le chiare montate a neve, aggiungere il burro
- Lavorare con la frusta finchÈ tutto sar? ben amalgamato e perfettamente liscio
- Mescolare la farina con il lievito ed aggiungerla all'impasto
- Unire la scorsa grattugiata ed il succo delle arance ed il cacao
- Imburrare una tortiera del diametro di 26 cm, foderarla con la carta da forno e versarvi il composto
- Mettere la torta nel forno precedentemente scaldato a 180?C e lasciarlo cuocere per circa tre quarti d'ora.
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CromCruac
5,0 (0)
Stiamo gustando la torta in questo momento, è davvero buonissima! L'ho realizzata con queste modifiche: * 300 gr di zucchero * 125 gr di farina e 125 gr di maizena * gli albumi montati li ho aggiunti alla fine
mimma
0,0 (0)
E' davvero squisita ed e' piaciuta a tutti. La consiglio anche perche' e' seplice da fare. Grazie della ricetta