- 200 grammi di amaretti
- 120 grammi di farina
- 200 zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 bustine di vanillina
- 4 uova
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 200 grammi di burro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 4 - Click 8213
Preparazione
1. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a farlo diventare spumoso, aggiugere il burro liquido, la farina con il lievito e la vanillina, il cioccolato a scaglie e gli amaretti tritati, alla fine aggiumgere gli albumi montati a neve, amalgamare delicatamente il tutto ed infornare a 180° per 35/40 minuti.
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lau.little
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Luisapa2
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Scusa ho letto solo adesso il tuo messaggio, tu dovevi fare tutto come avevo indicato, lasciare le 4 uova, montare gli albumi a neve ed amalgamare il tutto senza aggiunta di latte. Alla fine deve venire un pandispagna morbido ma asciutto. La prossima volta fidati un po di più
lau.little
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Luisapa2
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Deliziosa, fatemi sapere se vi piace