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- 150 grammi di cioccolato fondente
- 200 grammi di zucchero
- 200 grammi di burro
- 200 grammi di mandorle
- 4 uova
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1168
Preparazione
1. Sciogliere a bagnomaria 150 gr
2. di cioccolato fondente e lasciarlo intiepidire
3. Aggiungere 200 gr
4. di burro e 200 gr
5. di zucchero e amalgamare bene
6. Unire 200 gr
7. di mandorle tritate, i tuorli di 4 uova e mescolare bene il tutto
8. Montare a neve ben ferma gli albumi delle 4 uova e unirli delicatamente al composto di cioccolato
9. Versare il preparato nella tortiera imburrata e cuocere nel forno preriscaldato a 170°C per 35 minuti
10. Togliere il dolce dal forno quando è ancora morbido, perchÈ raffreddandosi si rassoderà rimanendo però umido, quindi servire.
2. di cioccolato fondente e lasciarlo intiepidire
3. Aggiungere 200 gr
4. di burro e 200 gr
5. di zucchero e amalgamare bene
6. Unire 200 gr
7. di mandorle tritate, i tuorli di 4 uova e mescolare bene il tutto
8. Montare a neve ben ferma gli albumi delle 4 uova e unirli delicatamente al composto di cioccolato
9. Versare il preparato nella tortiera imburrata e cuocere nel forno preriscaldato a 170°C per 35 minuti
10. Togliere il dolce dal forno quando è ancora morbido, perchÈ raffreddandosi si rassoderà rimanendo però umido, quindi servire.
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Serec6
0,0 (0)
BUONISSIMA PROVARE PER CREDERE!