Ricetta di: gimonda
TORTA ALLO YOGURT
Una torta semplice e veloce, anche perchÈ come unità di misura si usa il vasetto dello yogurt!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Questa ricetta è molto semplice, perchÈ le quantità degli ingredienti si dosano utilizzando il vasetto dello yogurt come unità di misura
2. In una terrina mescolare yogurt, uova, farina, zucchero, olio e lievito con un frullatore elettrico in modo che il composto risulti ben amalgamato e lo zucchero si sciolga
3. Imburrare lo stampo per la torta e poi versarvi il composto
4. Mettere lo stampo nel ripiano più basso del forno e cuocere per 40 minuti a 180°C
5. Prima di servire, a piacimento, tagliare in due per il lato orizzontale e farcire di nutella, crema o marmellata (altrimenti risulta un po' asciutta) e cospargere con zucchero a velo setacciato con un colino.
2. In una terrina mescolare yogurt, uova, farina, zucchero, olio e lievito con un frullatore elettrico in modo che il composto risulti ben amalgamato e lo zucchero si sciolga
3. Imburrare lo stampo per la torta e poi versarvi il composto
4. Mettere lo stampo nel ripiano più basso del forno e cuocere per 40 minuti a 180°C
5. Prima di servire, a piacimento, tagliare in due per il lato orizzontale e farcire di nutella, crema o marmellata (altrimenti risulta un po' asciutta) e cospargere con zucchero a velo setacciato con un colino.
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gimonda
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Una torta semplice e veloce, anche perché come unità di misura si usa il vasetto dello yogurt!