Ricetta di hola_mm

MASCARPONE LEGGERO E GOLOSO

Name: MASCARPONE LEGGERO E GOLOSO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500gr mascarpone; 6 cucchiai di zucchero; 2 vasetti di yogurt magro; frutti di bosco surgelati; savoiardi; alchermes

Scrivi una recensione

Dolce più leggero del solito mascarpone ma mooooolto gustoso!!!!!

Ingredienti

• 500gr mascarpone

• 6 cucchiai di zucchero

• 2 vasetti di yogurt magro

• frutti di bosco surgelati

• savoiardi

• alchermes

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 7684

2,5 (11)

Preparazione

1. Amalgamare bene il mascarpone con lo yogurt, togliendo tutti i grumi, aggiungere lo zucchero e mescolare bene

2. Intanto in una terrina abbastanza capiente mettere uno strato di savoiardi bagnati nell'alchermes, versarci sopra tutto il composto preparato

3. Sciaquare un po' di frutti di bosco sotto l'acqua e scioglierli (la quantità di futti di bosco varia a secondo dei gusti, io ne metto due pugnetti) in un pentolino con pochissimo zucchero e versare sopra al tutto.