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Ricetta di: gatta20
TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI
Un dolce veloce ma molto gustoso.
- 225 grammi di cioccolato fondente
- 2 uova
- 150 grammi di zucchero
- 25 grammi di farina
- 100 grammi di burro
- 120 grammi noci sgusciate
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di lievito per dolci
- zucchero a velo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4425
Preparazione
1. Tagliare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria col burro
2. Montare le uova con zucchero fino ad avere un composto spumoso
3. Aggiungere con la frusta alla minima velocita' il cioccolato,la vanillina,la farina e le noci tritate
4. Mettere il tutto in una teglia imburrata e cuocere per 35 minuti a 190°C
5. Farla raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
2. Montare le uova con zucchero fino ad avere un composto spumoso
3. Aggiungere con la frusta alla minima velocita' il cioccolato,la vanillina,la farina e le noci tritate
4. Mettere il tutto in una teglia imburrata e cuocere per 35 minuti a 190°C
5. Farla raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
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Silvia apprendista cuoca
0,0 (0)
La ricetta o meglio la quantità degli ingredienti che utilizzo sono diversi: -3 uova -1hg di farina -1hg e 1/2 zucchero -1 hg burro sciolto a temperatura ambiente -1hg cioccolato fondente tritato -1 cucchiaino lievito -3hg noci (pesate con guscio)
La procedura è identica ma la cottura che eseguo è 180° x 45 min c.a.
E' semplicemente buonissima!!!!!
gatta20
0,0 (0)
Un dolce veloce ma molto gustoso.