Ricetta di: SHILA
TIRAMISU' SALATO DI SHILA
Alternativa salata al classico tiramisu'. Si puo' sostituire la ricotta con la stessa quantita' di robiola o caprino o per i piu' golosi, mascarpone!!!
- pane per tramezzini
- 500 grammi di ricotta
- 300 grammi di yogurt greco
- 4 cucchiai di parmigiano
- noce moscata
- erbe aromatiche tritate
- pomodorini pachino
- verdure grigliate
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Preparare la crema amalgamando bene la ricotta con lo yogurt, la noce moscata, sale e pepe
2. Procedere alla preparazione del tiramisu' come di consueto, cioe' alternando strati di pane a strati di crema spolverizzata con erbe aromatiche e strati di verdure grigliate e pachino
3. Far rassodare e servire!
2. Procedere alla preparazione del tiramisu' come di consueto, cioe' alternando strati di pane a strati di crema spolverizzata con erbe aromatiche e strati di verdure grigliate e pachino
3. Far rassodare e servire!
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SHILA
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Alternativa salata al classico tiramisu'. Si puo' sostituire la ricotta con la stessa quantita' di robiola o caprino o per i piu' golosi, mascarpone!!!