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Ricetta di: annare
TIRAMISU NUOVO
Un alternativa al tiramisu classico e quello con la nutella. Spero sia di vs gradimento ^_^.
- 400 grammi di savoiardi
- 250 grammi di mascarpone
- 2 uova
- 2 cucchiai e mezzo zucchero
- piccola panna dolce da montare
- cucchiaio nutella
- caffe' q.b..
- cacao q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Dividere i 2 tuorli dagli albumi, mescolarli con lo zucchero, montare la panna, da parte montare gli albumi a neve
2. Unire alla panna il mascarpone i tuorli e gli albumi mescolare bene il tutto
3. Inzuppare leggermente i savoiardi nel caffe' e formare uno strato in una pirofila spalmargli sopra 1/3 della crema, formare un altro strato di savoiardi, mescolare un altro terzo di crema con un cucchiao colmo di nutella e spalmarla sul secondo strato di savoiardi, riformare un altro strato di savoiardi e spalmargli l'ultimo terzo di crema
4. Spolverare con cacao in polvere
5. Servire freddo.
2. Unire alla panna il mascarpone i tuorli e gli albumi mescolare bene il tutto
3. Inzuppare leggermente i savoiardi nel caffe' e formare uno strato in una pirofila spalmargli sopra 1/3 della crema, formare un altro strato di savoiardi, mescolare un altro terzo di crema con un cucchiao colmo di nutella e spalmarla sul secondo strato di savoiardi, riformare un altro strato di savoiardi e spalmargli l'ultimo terzo di crema
4. Spolverare con cacao in polvere
5. Servire freddo.
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annare
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Un alternativa al tiramisu classico e quello con la nutella. Spero sia di vs gradimento ^_^.