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Ricetta di: ele
TARTUFI AL CIOCCOLATO
Dolcetti buonissimi, facili da fare, l'ideale per un cuoco alle prime armi.
- 150 grammi di mascarpone
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 4 cucchiai di cacao amaro
- grand marnier
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 11875
Preparazione
1. Mescolate in una terrina il mascarpone, lo zucchero, la metà del cacao e un po' di liquore in modo da ottenere un composto non troppo molle
2. Fatene, con le mani, delle palline della grandezza giusto di un tartufo, che rotolerete nel resto del cacao amaro
3. Lasciate in frigo 4 ore.
2. Fatene, con le mani, delle palline della grandezza giusto di un tartufo, che rotolerete nel resto del cacao amaro
3. Lasciate in frigo 4 ore.
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ele
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Dolcetti buonissimi, facili da fare, l'ideale per un cuoco alle prime armi.
chillimila
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Sono davvero squisiti
Io non ho messo il liquore. I miei ospiti mi hanno fatto i complimenti dicendo che sembravano cioccolatini fatti con il ripieno dei Lindt Lindor!!! 