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Ricetta di: DREAM
SUGO ALLE VERDURE
Sugo adatto a piccoli e grandi, la verdura fa molto bene e risulta piu buona cosi, i grassi non sono molti, quindi buon appetito.
- 1 bottiglia di salsa verde
- basilico
- medie
- melanzana
- q.b. sale e pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 1848
Preparazione
1. Tagliare a dadini non troppo piccoli le verdure, tutte e farle soffriggere con una noce di burro fino a quando risultano cotte, regolarsi sulle patate che ci mettono di piu, poi le melanzane e infine le zucchine che cuociono in fretta
2. Aggiungere la salsa e far andare a fuoco lento per 20 minuti, aggiungere il basilico, il sale e una spolveratina di pepe nero
3. E' un sugo abbastanza veloce, leggero perche pieno di verdura e apprezzato anche dai bambini.
2. Aggiungere la salsa e far andare a fuoco lento per 20 minuti, aggiungere il basilico, il sale e una spolveratina di pepe nero
3. E' un sugo abbastanza veloce, leggero perche pieno di verdura e apprezzato anche dai bambini.
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DREAM
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Sugo adatto a piccoli e grandi, la verdura fa molto bene e risulta piu buona cosi, i grassi non sono molti, quindi buon appetito.