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Ricetta di: denlan
STRACCIATELLA
Ricetta super veloce e facilissima da fare. Ottima accompagnata anche da cialdine (proprio come il gelato!).
- 400 grammi ricotta freschissima
- 200 grammi di zucchero
- 150 grammi scagliette cioccolata
- 0.5 bicchierino (di carta) liquore strega
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2006
Preparazione
1. Mettere la ricotta con lo zucchero in una ciotola e lavorarla a lungo con un cucchiaio di legno fino a farla diventare cremosa
2. Aggiungere le scagliette di cioccolata e il liquore e lavorare ancora un po'
3. Disporre la crema in coppette singole e porre in frigo fino al momento di servire.
2. Aggiungere le scagliette di cioccolata e il liquore e lavorare ancora un po'
3. Disporre la crema in coppette singole e porre in frigo fino al momento di servire.
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denlan
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Ricetta super veloce e facilissima da fare. Ottima accompagnata anche da cialdine (proprio come il gelato!).