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- 60-80 code gambero (a seconda quanta fame avete!!!)
- pangrattato
- prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2389
Preparazione
1. Lavate e sbucciate le code di gambero, quindi tagliatele a pezzetti di circa 1 cm
2. A parte preparate l'impanatura mescolando del pangrattato, aglio e prezzemolo tritati e dell'olio, fino a quando risulterà un composto piuttosto compatto e non troppo "sbricioloso"
3. Infilzate i pezzetti di gambero negli spiedini e passateli nella panatura
4. Fate scaldare dell'olio in una padella e fatevi cuocere gli spiedini finchè non avranno preso un bel colorito ambrato.
2. A parte preparate l'impanatura mescolando del pangrattato, aglio e prezzemolo tritati e dell'olio, fino a quando risulterà un composto piuttosto compatto e non troppo "sbricioloso"
3. Infilzate i pezzetti di gambero negli spiedini e passateli nella panatura
4. Fate scaldare dell'olio in una padella e fatevi cuocere gli spiedini finchè non avranno preso un bel colorito ambrato.
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bymba
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Ricetta semplicissima e molto sfiziosa.