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- 320 grammi di spaghetti
- 4 di patate novelle
- 200 grammi di mozzarella
- 10 di pomodorini ciliegia
- 1 mazzetto di rucola
- 1 pizzico origanom qualche foglia basilico
- 1 spicchio di aglio
- olio extra vergine d'oliva
- sale pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Affettare l'aglio metterlo in una padella con 2 cucchiai d'olio
2. Unire le zucchine tagliate sale e pepe e cuocere per 7/8 minuti
3. Tagliare i pomodorini e la mozzarella
4. Metterli in una ciotola con 2 cucchiai d'olio sale pepe basilico e la rucola
5. Intanto far bollire abbondante acqua immergere gli spaghetti scolarli al dente
6. Unire la pasta nella ciotola aggiungere le zucchine un pizzico di origano, mescolarla bene, servirla subito.
2. Unire le zucchine tagliate sale e pepe e cuocere per 7/8 minuti
3. Tagliare i pomodorini e la mozzarella
4. Metterli in una ciotola con 2 cucchiai d'olio sale pepe basilico e la rucola
5. Intanto far bollire abbondante acqua immergere gli spaghetti scolarli al dente
6. Unire la pasta nella ciotola aggiungere le zucchine un pizzico di origano, mescolarla bene, servirla subito.
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zizi80
0,0 (0)
Ricetta facile e veloce.