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- 1 di burro
- 200 grammi di prosciutto cotto
- 1 cucchiaio pesto genovese
- 2 cucchiai salsa pomodoro fresca
- 1 di panna
- 360 grammi di spaghetti alla chitarra
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tritate le due fette di prosciutto con la mezzaluna, insaporitelo per pochi minuti in una padella con una noce di burro, successivamente aggiungetevi il pesto e la panna, quando il tutto sarà omogeneo aggiungetevi due cucchiai di salsa fresca, il giusto per ottenere un condimento rasastro e cremoso
2. Lasciate riposare il tutto giusto il tempo della bollitura e della cottura della pasta, scolatela (non troppo) e unitela al condimento, saltarla e servila subito.
2. Lasciate riposare il tutto giusto il tempo della bollitura e della cottura della pasta, scolatela (non troppo) e unitela al condimento, saltarla e servila subito.
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fausto
0,0 (0)
poco tempo con piacevole risultato