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Ricetta di: chef vale
SEMIFREDDO PAVESINO
Con la sua morbidezza vi riemirà la bocca. E intanto penserete a me. Buon appetito.
- 1 di pavesini
- 5 di uovo
- 500 grammi di mascarpone
- 5 cucchiai di zucchero
- 100 grammi di cioccolato fondente
- marsala
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 1 - Click 3504
Preparazione
1. Mescolare lo zucchero con i tuorli d'uovo, aggiungere il mascarpone e rimescolare
2. Dividere la crema in due parti: una rimane gialla e nell'altra aggiungere il cioccolato tritato
3. Foderare il recipiente con i pavesini inzuppati nel marsala
4. Fare uno strato con la crema gialla, ricoprire con i pavesini inzuppati, mettere la crema con il cioccolato e ricoprire con i pavesini
5. Mettere il dolce in frigo e toglierlo circa mezz'ora prima di consumarlo.
2. Dividere la crema in due parti: una rimane gialla e nell'altra aggiungere il cioccolato tritato
3. Foderare il recipiente con i pavesini inzuppati nel marsala
4. Fare uno strato con la crema gialla, ricoprire con i pavesini inzuppati, mettere la crema con il cioccolato e ricoprire con i pavesini
5. Mettere il dolce in frigo e toglierlo circa mezz'ora prima di consumarlo.
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chef vale
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Con la sua morbidezza vi riemirà la bocca. E intanto penserete a me. Buon appetito.