- 250 grammi di fragole
- 300 cl di acqua
- 250 grammi di gelato di vaniglia
- 100 grammi di gelatina di fragole
- 1 confezione di pan di spagna
- panna da montare
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
- Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo
- Far raffreddare per circa 20 minuti ed unire le fragole
- Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo
- Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.
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ornella
0,0 (0)
...rispondo alla persona che non sa dove trovare la gelatina di fragole:..........la puoi trovare al supermercato , o la devi fare tu con la colla di pesce e qualche essenza di fragole perchè prenda il gusto.....ma quest'ultima soluzione mi sembra piu`lunga a ecomplicata.......
cinzia
0,0 (0)
vorrei sapere dove posso trovare la gelatina di fragole.la posso fare anche io?