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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
SEMIFREDDO ALL'AMARETTO
Torta fredda per una estate calda! Se non amate il mascarpone potrete sostituirlo con pari dose di ricotta!
- 100 grammi di amaretti
- 3 tuorli
- 6 cucchiai di zucchero
- 300 grammi di mascarpone
- liquore all'amaretto
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 3 - Click 3091
Preparazione
1. Passate al mixer gli amaretti e unitevi i tuorli montati con lo zucchero
2. Aggiungere il mascarpone e poco liquore all'amaretto
3. Versate il tutto in uno stampo foderato d'alluminio (va benissimo lo stampo da plum-cake) e passate in freezer per almeno 3 ore.
2. Aggiungere il mascarpone e poco liquore all'amaretto
3. Versate il tutto in uno stampo foderato d'alluminio (va benissimo lo stampo da plum-cake) e passate in freezer per almeno 3 ore.
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AlìBabà
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Veramente conosco questa ricetta ma con la panna... non sarà il caso di dimezzare il mascarpone con ricotta o yogurt denso?
...per provare se viene più leggero 
Sottomarina
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Elizabeth
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Torta fredda per una estate calda! Se non amate il mascarpone potrete sostituirlo con pari dose di ricotta!