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- 4 di filetti di salmone
- 120 grammi di radicchio di Treviso
- 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- q.b. di sale
- pepe
- succo di limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 11611
Preparazione
- In un piatto da portata, disporre i filetti di salmone fresco, in modo da non farli sovrapporre, oliarli da ambo i lati, quindi cuocerli al microonde a 750 Watt di potenza per un minuto
- Nel frattempo, lavare e tagliare a striscioline sottili l'insalata che disporrete accanto ad ogni fetta di salmone
- Condire con un filo di olio a crudo, il sale ed un po' di succo di limone, macinare sul momento il pepe e servire.
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mario
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sarebbe il caso, per le ricette in microonde, di indicare anche: se il tegame in cui si cuoce la pietanza debba essere coperto oppure no. grazie