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Ricetta di: elisaurita
SALAME DI CIOCCOLATA DI ELISAURITA
Veloce e semplice. E' anche un modo per utilizzare i biscotti in una maniera diversa!!!
- 200 grammi di cacao amaro
- 250 grammi di burro
- 500 grammi di biscotti secchi
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 uova
- 1 tazzina di caffè
- 1 tazzina vin santo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 4 - Click 5129
Preparazione
1. Sbriciolare i biscotti (non polverizzati)
2. Sbattere le uova con lo zucchero, con il burro fuso, i biscotti e il cacao
3. Aggiungere il caffè e il vin santo e quando è tutto amalgamato arrotolarlo nella carta stagnola, dargli la foma di un salame e riporre in frigo fino a quando non sarà duro.
2. Sbattere le uova con lo zucchero, con il burro fuso, i biscotti e il cacao
3. Aggiungere il caffè e il vin santo e quando è tutto amalgamato arrotolarlo nella carta stagnola, dargli la foma di un salame e riporre in frigo fino a quando non sarà duro.
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CIOCCOLATOSA
0,0 (0)
Buono
in alternativa non avendo il vin santo ho utilizzato un bicchierino di marsala 
la prossima volta aggiungerò un paio di cucchiai di zucchero in più per renderlo appena un poco più dolce 
dadastar
0,0 (0)
io ci metto anche le mandorle tostate tagliate a pezzettoni...gnammmm
rosalinda
0,0 (0)
metteteci meno burro,100g.bastano!!! viene bene lostesso e si tolgono un sacco di calorie!!!
elisaurita
0,0 (0)
Veloce e semplice. E' anche un modo per utilizzare i biscotti in una maniera diversa!!!