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Ricetta di: Claudiaa 🏆 Top della community
RUSTICI CON I WURSTEL
E' un modo velocissimo per preparare i rustici, ci vogliono 5min di orologio. Manco il tempo di prepararsi ed andarli a comprare.
- 1 di pasta sfoglia
- 1 confezione wurstel da 4
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di latte
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 6 - Click 24668
Preparazione
1. Stendere leggermente la pasta sfoglia; mettere l'uovo e il latte in una ciotola e sbatterli con la forchetta e tuffarci i wurstel, poi metterli sulla sfoglia e arrotolare, quando le due estremità di pasta si incrociano tagliare con un coltello e chiudere bene lasciando i wurstel all'interno
2. Prendere il rotolo così ottenuto e ritagliare con un coltello a 2cm di distanza
3. Ripetere la stessa operazione con gli altri wurstel
4. Mettere nelle teglie rivestite con carta forno, non ungete perchè la sfoglia è già burrosa e durante la cottura espellerà il burro in eccesso
5. Infornare a 180°C/200°C per 15'/20' circa
6. La cottura dipende dal forno che deve essere acceso prima che iniziate la preparazione.
2. Prendere il rotolo così ottenuto e ritagliare con un coltello a 2cm di distanza
3. Ripetere la stessa operazione con gli altri wurstel
4. Mettere nelle teglie rivestite con carta forno, non ungete perchè la sfoglia è già burrosa e durante la cottura espellerà il burro in eccesso
5. Infornare a 180°C/200°C per 15'/20' circa
6. La cottura dipende dal forno che deve essere acceso prima che iniziate la preparazione.
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Claudiaa
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amcesu
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Che ne dici di impiegare un minuto in piu' e spennellare i rustici, comunque siano farciti, con uovo prima di infornare. É un minuto ben speso perche' la presentazione sara' decisamente avvantaggiata. Comunque, buonissimi, ottima idea!
Claudiaa
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E' un modo velocissimo per preparare i rustici, ci vogliono 5min di orologio. Manco il tempo di prepararsi ed andarli a comprare.
gommina
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io li faccio tagliando i wurstel a meta' e poi arrotolandoci intorno strisce di pasta sfoglia. alla fine sembrano dei piccoli cannoncini, tipo quelli dolci alla crema, ma con le due estremita' chiuse!!
Claudiaa
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E' un modo velocissimo per preparare i rustici, ci vogliono 5min di orologio. Manco il tempo di prepararsi ed andarli a comprare.