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Ricetta di: grimo
RONDELLE DI PASTA
Rondelle di prosciutto e formaggio al forno
- sfoglie per lasagne pasta all'uovo
- carne macinata
- passata di pomodoro
- besciamella
- formaggio tipo galbanino
- prosciutto cotto
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 12594
Preparazione
1. Su ogni sfoglia di pasta stendere una fetta di prosciutto e il formaggio; arrotolare il tutto creando un cannellone
2. Ripetere l'operazione creando almeno 4 "cannelloni"
3. Metterli nel freezeer per qualche minuto per renderli compatti
4. Intanto con la carne macinata e la passata di pomodoro preparare un ragù alla bolognese
5. Riprendete i "cannelloni" e tagliate delle fette creando delle rondelle
6. Disporre le rondelle in una teglia imburrata e coprirle con il ragù e la besciamella.
7. Cuocere nel forno a 180-200°C fino a quando non si crea una leggera crosta in superfice.
2. Ripetere l'operazione creando almeno 4 "cannelloni"
3. Metterli nel freezeer per qualche minuto per renderli compatti
4. Intanto con la carne macinata e la passata di pomodoro preparare un ragù alla bolognese
5. Riprendete i "cannelloni" e tagliate delle fette creando delle rondelle
6. Disporre le rondelle in una teglia imburrata e coprirle con il ragù e la besciamella.
7. Cuocere nel forno a 180-200°C fino a quando non si crea una leggera crosta in superfice.
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mariaelena
0,0 (0)
Le ho messe nel menu di domani. Aggiungerei una bella spolverata di parmigiano. Ciao
grimo
0,0 (0)
Rondelle di prosciutto e formaggio al forno
Paposha
0,0 (0)
Provate a farle con lo speck, galbanone e rucola. Vengono ottimeeeeee. Buon appetito
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