- 350 grammi di riso
- brodo vegetale
- burro q.b..
- cipolla
- 120 grammi di tonno
- prezzemolo
- besciamella q.b..
- bicchiere di vino bianco
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Appassire la cipolla tritata con il burro, aggiungere il riso da far tostare, aggiungere il vino bianco e far evaporare, aggiungere mano mano il brodo vegetale fino a portare a cottura il riso
2. A parte mescolare il tonno con il prezzemolo fresco tritato, pochi minuti prima che il riso arrivi a cottura aggiungere la besciamella (che avrete preparato voi o che avrete acquistato già fatta) ed il tonno.
2. A parte mescolare il tonno con il prezzemolo fresco tritato, pochi minuti prima che il riso arrivi a cottura aggiungere la besciamella (che avrete preparato voi o che avrete acquistato già fatta) ed il tonno.
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Iluninini
0,0 (0)
Gustoso e cremoso.