Ricetta di: bravacuoca

RISOTTO CON TONNO

Name: RISOTTO CON TONNO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350 grammi di riso; 1 litro di brodo vegetale; 160 grammi tonno sgocciolato; filetti di acciuga; cipolla; 1 spicchio di aglio; prezzemolo; olio extravergine di oliva olica; sale q.b..

Scrivi una recensione

E' un risotto velocissimo e facile da preparare.

Ingredienti

350 grammi di riso
1 litro di brodo vegetale
160 grammi tonno sgocciolato
filetti di acciuga
cipolla
1 spicchio di aglio
prezzemolo
olio extravergine di oliva olica
sale q.b..

Componi la tua lista della spesa

Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Portata

PRIMO · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Tempo di preparazione

10 min · Ricette con tempi simili

Ricette con tempi simili

Tempo di cottura

10 min · Ricette simili

Ricette simili

Difficoltà

Facile · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 2275

2,1 (8)

Preparazione

1. Sbuccia e trita la cipolla e falla appassire con l'olio

2. Aggiungi il riso e fallo tostare per circa 2 minuti

3. Versa poco alla volta brodo bollente.

4. Nel frattempo fai scaldare un cucchiaio d'olio con lo spicchio d'aglio, aggiungi i filetti d'acciuga e subito dopo il tonno scolato e spezzettato per bene

5. Fai rosolare per 2 minuti.

6. Togli l'aglio ed aggiungi il tonno così preparato al riso

7. Mescola ed aggiungi via via il brodo necessario

8. A cottura ultimata aggiungi il prezzemolo tritato

9. Copri e fai riposare per un minuto

10. Buon appetito

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare

Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Cerca Ricette →