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- 400 grammi di riso
- 60 grammi di burro
- 2 di uovo
- parmigiano grattuggiato
- il succo un limone
- sale
- pepe bianco
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 9763
Preparazione
1. Fate cuocere il riso in abbondante acqua bollente salata, poi sgocciolatelo e versatelo in una terrina dove avrete mescolato il burro sciolto con i tuorli d'uovo, il succo di limone, sale e pepe, mescolate velocemente il riso e servitelo subito con il formaggio grattuggiato!
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sonia
0,0 (0)
E' una ricetta semplice ma molto gustosa, ideale per le donne che hanno poco tempo da dedicare alla cucina.
anna maria
0,0 (0)
E' un primo veloce leggero e gustoso...