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Ricetta di: kalavente
RISO AL CURRY CON BOCCONCINI DI POLLO
Piatto veloce e molto gustoso.
- riso basmati per 3 persone
- 200 grammi petto pollo
- cipolla
- 1 cucchiaio di curry
- panna da cucina (facoltativa)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di dado di carne
- burro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
3
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Preparazione
1. In una padella fare sciogliere una noce di burro, aggiungere la cipolla tritata il pollo spezzettato a dadini piccoli e lasciare rosolare a fuoco basso per 10 minuti, aggiungere un cucchiaio di curry la panna, il sale e un pezzettino di dado, coprire e tenere mescolato
2. Fare bollire il riso e appena pronto versare nella padella dell'intingolo e portare in tavola.
2. Fare bollire il riso e appena pronto versare nella padella dell'intingolo e portare in tavola.
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kalavente
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Piatto veloce e molto gustoso.