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Ricetta di: rafxoty
RIGATONI CON ZUCCA E NOCI
un piatto molto gustoso e saporito non come la solita zucca brodosa. Da provare!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Pulite e tritate o frullate la zucca.
2. In una pentola fate rosolare l'aglio tritato e peperoncino.
3. Quindi versate la zucca tritata ed prezzemolo.
4. Cuocere a fuoco basso finquando la zucca non diventa cremosa e densa.
5. Una volta cotta la pasta unite la zucca e fate saltare tutto con le noci o pinoli tritati e parmiggiano.
2. In una pentola fate rosolare l'aglio tritato e peperoncino.
3. Quindi versate la zucca tritata ed prezzemolo.
4. Cuocere a fuoco basso finquando la zucca non diventa cremosa e densa.
5. Una volta cotta la pasta unite la zucca e fate saltare tutto con le noci o pinoli tritati e parmiggiano.
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rafxoty
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un piatto molto gustoso e saporito non come la solita zucca brodosa. Da provare!