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Ricetta di: mandy044 🏆 Top della community
PROFITEROLES
Può sembrare difficile da realizzare ma non lo è!!!e il risultato finale varrà decisamente la pena.
- copertura cioccolato:
- 300 grammi di cioccolato fondente
- 50 grammi di burro
- bicchiere di acqua
- decorazione:
- 500 grammi di panna da montare
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 7097
Preparazione
1. Con l'aiuto di una tasca da pasticcere incidete il fondo di ogni bignÈ e farcitelo con la panna montata.
2. Immergete ogni bignè (basta solo la parte superiore)nel cioccolato che avrete fuso a bagnomaria insieme al burro e l acqua.
3. Adagiateli poi su un piatto di portata rotondo formando più strati.
4. Infine decorate con ciuffetti di panna.
2. Immergete ogni bignè (basta solo la parte superiore)nel cioccolato che avrete fuso a bagnomaria insieme al burro e l acqua.
3. Adagiateli poi su un piatto di portata rotondo formando più strati.
4. Infine decorate con ciuffetti di panna.
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mandy044
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Può sembrare difficile da realizzare ma non lo è!!!e il risultato finale varrà decisamente la pena.