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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
POMODORI AL BASILICO DI MYLLYWYLLY
» tutta la notte e anche parte del giorno che penso a ricette per come utilizzare il basilico di Claudiaa.
- Pomodori perini
- basilico di Claudiaa
- tonno sott'olio
- cipolla rossa di Tropea
- sale
- origano secco
- olio extravergine d'oliva
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Scola il tonno dall'olio e spezzzettalo grossolanamente in una ciotola
2. Pela la cipolla e tritala finemente, tienila in acqua fredda fino al momento dell'uso
3. Lava i pomodori e tagliali nel senso della lunghezza, elimina i semi e salali leggermente, quindi tienili capovolti per una decina di minuti per far fuoriuscire l'acqua di vegetazione
4. Lava il basilico di Claudiaa, asciugalo e tritalo gorssolanamente
5. Nella ciotola del tonno riunisci anche il basilico e la cipolla sgocciolata e asciugata, regola di sale e aggiungi un pizzico di origano
6. Sistema i pomodori asciugati sul piatto da portata e in ognuno metti un po' della farcia
7. Decora con un pezzetto di basilico!
2. Pela la cipolla e tritala finemente, tienila in acqua fredda fino al momento dell'uso
3. Lava i pomodori e tagliali nel senso della lunghezza, elimina i semi e salali leggermente, quindi tienili capovolti per una decina di minuti per far fuoriuscire l'acqua di vegetazione
4. Lava il basilico di Claudiaa, asciugalo e tritalo gorssolanamente
5. Nella ciotola del tonno riunisci anche il basilico e la cipolla sgocciolata e asciugata, regola di sale e aggiungi un pizzico di origano
6. Sistema i pomodori asciugati sul piatto da portata e in ognuno metti un po' della farcia
7. Decora con un pezzetto di basilico!
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myllywylly
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È tutta la notte e anche parte del giorno che penso a ricette per come utilizzare il basilico di Claudiaa.