Ricetta di: cioto

POLPETTINE DI ZUCCHINE

E' un piatto molto facile. Sono semplici da fare ma anche molto gustose e faccio sempre bella figura con qs polpettine!

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
2

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2,8 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Lavare, sbucciare e grattuggiare le zucchine

2. Unire l'uovo sbattuto con il sale

3. Aggiungere parmigiano e pangrattato

4. Se il composto dovesse risultare troppo morbido aggiungere ancora un po di pangrattato

5. Friggere in olio caldo

6. Se si vuole dare un tocco di sapore in piu' gli si puo' aggiungere dei pezzetti di formaggio(fontina, asiago, pecorino, ect.)

7. Ma gia' cosi sono buone!

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cioto

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E' un piatto molto facile. Sono semplici da fare ma anche molto gustose e faccio sempre bella figura con qs polpettine!

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