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Ricetta di: AnnAnn
POLLO AL PREZZEMOLO
Semplicissimo sa farsi ma veramente gustoso.
- 1 pollo
- olio d'oliva
- 50 grammi di prezzemolo
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 2 spicchi di aglio
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2239
Preparazione
1. Tagliare a pezzi il pollo e rosolarlo nell'olio, bagnare col vino bianco e fare evaporare
2. Tritare insieme aglio e prezzemolo e aggiungerli al pollo, salare, pepare
3. Portare a cottura aggiungendo, di tanto in tanto, qualche mestolino d'acqua calda.
2. Tritare insieme aglio e prezzemolo e aggiungerli al pollo, salare, pepare
3. Portare a cottura aggiungendo, di tanto in tanto, qualche mestolino d'acqua calda.
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AnnAnn
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Semplicissimo sa farsi ma veramente gustoso.