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- 4 di pollo
- 150 grammi di gorgonzola dolce
- 1 di panna da cucina (facoltativa)
- 1 di burro
- 1 dado di carne
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 9256
Preparazione
1. In una pentola, facciamo sciogliere la noce di burro e mettiamo a rosolare il pollo
2. Nel frattempo a parte portiamo ad ebollizione 1 bicchiere díacqua con il dado facendolo sciogliere
3. Quando le cosce di pollo si saranno dorate aggiungiamo il brodo di dado e cuociamo a fuoco lento per 45 minuti facendo evaporare il brodo
4. Adesso aggiungiamo la panna da cucina e il gorgonzola e continuiamo la cottura per altri 10 minuti.
2. Nel frattempo a parte portiamo ad ebollizione 1 bicchiere díacqua con il dado facendolo sciogliere
3. Quando le cosce di pollo si saranno dorate aggiungiamo il brodo di dado e cuociamo a fuoco lento per 45 minuti facendo evaporare il brodo
4. Adesso aggiungiamo la panna da cucina e il gorgonzola e continuiamo la cottura per altri 10 minuti.
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g.cassara
0,0 (0)
Da provare...
sash
0,0 (0)
io ho usato un petto di pollo intero tagliato a cubetti abbastanza grandi e leggermente infarinati!
è piaciuta a tutti complimenti! 
brus81
0,0 (0)
molto soddisfacente e buonissimo i miei complimenti
