1. Riscaldare il forno a 180°C,imburrare e infarinare uno stampo da plumcake

2. Versate in una terrina il vasetto con lo yogurt, poi riempire lo stesso con lo zucchero e versarlo sopra lo yogurt

3. Rompete le uova e amalgamatele allo yogurt e allo zucchero

4. Aggiungete l`olio mescolando la farina setacciata, la vanillina e per ultimo il lievito

5. Mescolate ancora il tutto e versarlo nello stampo da plumcake imburrato e infarinatoe,cospargete il composto con 3 cucchiai di gocce di cioccolato

6. Infornate immediatamente, per evitare che scivolino verso il fondo, nel forno gia` caldo per 30 minuti circa, fino a quando la superficie del plumcake sara` dorata

7. Sfornate il plumcake e fatelo raffreddare prima di toglierlo dallo stampo, servitelo cosparso di zucchero a velo e tagliato a fette

8. Per un plumcake dal tocco esotico, utilizzate lo yogurt al gusto di banana e sostituite le gocce di cioccolato con l`uva passa.