Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: mariapiaem
PETTI DI TACCHINO DELICATI
Striscioline di carne bianca in una salsa raffinata e saporita. Piatto leggero e gustoso
- 400 grammi di fesa di tacchino
- grana
- 2 sottilette
- latte o panna
- emmental
- gorgonzola
- 1 pizzico di zafferano
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4618
Preparazione
1. Porre dell'olio extravergine d'oliva sul fondo della padella antiaderente e scaldarlo
2. Tagliare a striscioline la fesa di tacchino (va bene anche il petto di pollo) e far indorare, aggiungere abbondante grana e cubetti dei formaggi (eventualmente si possono utilizzare anche i formaggi trovati in frigo e poco presentabili)
3. Mescolare, aggiungere sale, latte o due cucchaii di panna da cucina; per ultimo incorporate le sottilette e lasciar fondere
4. Io lo servo con crostini di pane caldi
5. Per un tocco esotico aggiumgo un pizzico di zafferano, per la vista due pomodorini e un'oliva nera.
6. Vino bianco per accompagnarlo.
2. Tagliare a striscioline la fesa di tacchino (va bene anche il petto di pollo) e far indorare, aggiungere abbondante grana e cubetti dei formaggi (eventualmente si possono utilizzare anche i formaggi trovati in frigo e poco presentabili)
3. Mescolare, aggiungere sale, latte o due cucchaii di panna da cucina; per ultimo incorporate le sottilette e lasciar fondere
4. Io lo servo con crostini di pane caldi
5. Per un tocco esotico aggiumgo un pizzico di zafferano, per la vista due pomodorini e un'oliva nera.
6. Vino bianco per accompagnarlo.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
mariapiaem
0,0 (0)
Striscioline di carne bianca in una salsa raffinata e saporita. Piatto leggero e gustoso