Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Sottomarina 🏆 Top della community
PEPERONI CON ORIGANO E AGLIO
Il segreto per la perfetta riuscita di questo contorno sta tutto nell'uso di una buona padella antiaderente con un fondo molto spesso. Sm.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5548
Preparazione
1. Lavate bene i peperoni, togliete i semi e tagliateli a falde
2. Mettete in un'ampia padella antiaderente poco olio evo e a fuoco vivace rosolate le falde dei peperoni mescolando continuamente
3. Dopo 5 minuti abbassate la fiamma, salate e pepate e aggiungete l'origano
4. Coprire la pentola con un coperchio e mescolare spesso
5. A metà cottura aggiungere l'aglio affettato finissimo
6. Lasciarli croccanti
7. Disporre in una pirofila da portata e irrorare con poco olio evo e aggiustare se necessita di sale e pepe
8. Servire a temperatura ambiente.
2. Mettete in un'ampia padella antiaderente poco olio evo e a fuoco vivace rosolate le falde dei peperoni mescolando continuamente
3. Dopo 5 minuti abbassate la fiamma, salate e pepate e aggiungete l'origano
4. Coprire la pentola con un coperchio e mescolare spesso
5. A metà cottura aggiungere l'aglio affettato finissimo
6. Lasciarli croccanti
7. Disporre in una pirofila da portata e irrorare con poco olio evo e aggiustare se necessita di sale e pepe
8. Servire a temperatura ambiente.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Sottomarina
0,0 (0)
Il segreto per la perfetta riuscita di questo contorno sta tutto nell'uso di una buona padella antiaderente con un fondo molto spesso. Sm.