Ricetta della Redazione

PEPERONATA OLIVE E CAPPERI AL MICROONDE

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
2

Recensioni 5 - Click 20053

3,8 (12)

Preparazione

Preparazione

  1. Pulire i peperoni e tagliarli a striscioline, metterli in un pirex con i capperi, le olive, l'aglio e l'olio extravergine d'oliva
  2. Coprire e cuocere per 3 minuti a 750 Watt di potenza, girare e continuare a cuocere per altri 3 minuti
  3. Lasciar riposare per un paio di minuti, spolverare di prezzemolo e servire.
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moriola

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non sarebbe meglio aggiungere l'olio solamente alla fine? per consumarlo crudo e non cotto.

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Chris

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La ricetta mi è sembrata buona, ma ho fatto una variazione: cipolla fatta andare da sola con l'olio prima di aggiungere il resto per 2 min; risultato ottimo

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Sergio

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Ricetta ottima. Si presenta molto bene in tavola. Ho aggiunto 3/4 filetti di acciuga.

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CLEVIO

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OTTIMA IO HO AGGIUNTO POMODORINI CILIEGIA BUONA

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natalia

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ottima ricetta! io l'ho un tantino personalizzata aggiungendo un pò di pomodoro pelato. risultato sorprendente!

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