- 350 grammi di pasta
- sale
- 1 tazza di panna liquida
- parmigiano grattugiato
- 200 grammi di pancetta affumicata
- burro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliate la pancetta a pezzetti e fatela rosolare in un bel pezzo di burro fino a che non diventerà croccante
2. Cuocere la pasta, scolarla e condirla con la pancetta, la panna e il parmigiano
3. Infornare per 20 minuti e servite.
2. Cuocere la pasta, scolarla e condirla con la pancetta, la panna e il parmigiano
3. Infornare per 20 minuti e servite.
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Claudio
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Velocissima.