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Ricetta di: play1 🏆 Top della community
PENNE AL VERDE
Il sapore del gorgonzola non è predominante. Sarà una sorpresa per quanti non amano il sapore di questo delizioso formaggio.
- 200 grammi spinaci surgelati (meglio se già tritati)
- 120 grammi di gorgonzola
- panna da cucina (facoltativa)
- 400 grammi di penne rigate
- 1 di burro
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Far scongelare gli spinaci e cucinarli in una larga padella (dovrà poi contenere la pasta) con la noce di burro, sale per circa 15-20 minuti
2. Unire il gorgonzola tagliato a pezzi poco alla volta
3. (non unire finchè il precedente non si è sciolto)
4. Unire la panna e salare
5. Non far bollire assolutamente!
6. Cucinare la pasta, scolarla e unirla al condimento, facendola saltare in padella
7. Servire.
2. Unire il gorgonzola tagliato a pezzi poco alla volta
3. (non unire finchè il precedente non si è sciolto)
4. Unire la panna e salare
5. Non far bollire assolutamente!
6. Cucinare la pasta, scolarla e unirla al condimento, facendola saltare in padella
7. Servire.
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play1
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Il sapore del gorgonzola non è predominante. Sarà una sorpresa per quanti non amano il sapore di questo delizioso formaggio.